lunedì 29 settembre 2014

Lavora per noi, guadagni un bag di Succo di Mela Dolomiti Fruits !!

Lavora per noi, guadagni un bag di Succo di Mela Dolomiti Fruits
Raccogli gli "ordini" tra i tuoi famigliari, parenti e amici, raggiungi le 10 confezioni, l'undicesimo è tuo !!
Se sei nel raggio di 30 km. dalla Cascina te lo portiamo noi direttamente a casa.
Così facendo anche tu contribuirai alla divulgazione della SuccoDipendenza :-) :-) :-)

-------- >>> http://ristorantelacascina.jimdo.com/home/dolomiti-fruits/


domenica 28 settembre 2014

Il menù di oggi

ecco cosa hanno mangiato gli avventori di oggi a pranzo, una banda musicale di Carrù per il raduno degli Alpini di Omegna :-)
Antipasto della Cascina: salame nostrano, prosciutto crudo di montagna, speck dell'Alto Adige in due versioni, insalata russa, insalata di cavolo cappuccio, torta salata alle verdure dell'orto, verdure in agrodolce
Bis di primi piatti: gnocchi di patate di nostra produzione alla fonduta delicata di Puzzone di Moena e pasta di grano duro al radicchio della Val di Gresta e salsiccia
Arista disossata al forno con le patate e verdure
Strudel di mele
Acqua, vino della casa, espresso e digestivo

BUON APPETITO !!

Ristorante La Cascina, Arona

la calma prima della tempesta ...




sabato 27 settembre 2014

Polenta di Storo

Ecco cosa è arrivato questa mattina alla Cascina direttamente dal Trentino:
La Polenta di Storo :-) la serviamo al ristorante ma se volete provarla a casa la potete acquistare direttamente da noi.
Storo è una splendida località della Valle di Ledro in Trentino famosa per la farina di polenta, è una farina di mais, una varietà tradizionale di granoturco di colore rosso, simile al mais marano, tipica della valle del Chiese ma la cui coltivazione è estesa anche nella bassa Valsugana, entrambe in provincia di Trento, viene coltivato in quantità limitate utilizzate esclusivamente per la
trasformazione in farina da polenta.
La macinatura avviene quasi esclusivamente nel mulino del consorzio di produzione polenta di Storo.



giovedì 25 settembre 2014

Festa dell'Uva

ancora poche bottiglie disponibili, affrettatevi !!
l'altro giorno una signora mi ha scritto dicendo che la bottiglia se l'è bevuta, altro che stracotto .... ciucatona !! ;-)



giovedì 18 settembre 2014

Parole Che Si Mangiano, la rubrica del ristorante La Cascina: Equinozio d'Autunno

et voilà !! ultimo racconto di Giuliana Borghesani, sezione Equinozio d'Autunno, rubrica della Cascina Parole Che Si Mangiano, fotografie emozionali di Todescato Simona ------ >>> http://ristorantelacascina.jimdo.com/parole-che-si-mangiano/melograno-di-giuliana-borghesani/
IO <3 QUESTE DONNE, SENZA DI LORO NULLA SAREBBE STATO POSSIBILE !!
buona visione e buona lettura :-)

Artisti in Cascina: Patrizia Pollato

e oggi La Cascina cambia "vestito" grazie a Patrizia Pollato :-)


martedì 16 settembre 2014

A breve alla Cascina le opere di Patrizia Pollato

oggi abbiamo fatto visita al laboratorio di Patrizia Pollato, una concentrazione di creazione, fantasia e tanto entusiasmo, rimanete sintonizzati, nell'attesa un bel MI PIACE e una visitina qui ---- >>> https://www.facebook.com/labpatty?fref=ts

venerdì 12 settembre 2014

Pasta Felicetti di Predazzo alla Cascina

Quattro sono gli elementi che rendono la pasta Selezione Monograno del Pastificio Felicetti di Predazzo la migliore espressione di qualità riconosciuta in tutto il mondo:
Aria dolomitica, Acqua surgiva, Semola dei migliori cereali in purezza, Arte pastaia dal 1908.
Promozione: confezioni 4 formati da 500 gr. Selezione Matt, pasta biologica di semola di grano duro Matt coltivato in terre di Puglia e Sicilia €. 8.90;
confezioni 4 formati da 500 gr. Selezione Kamut Khorasan biologico €. 14.90.
Vi aspettiamo !!



martedì 9 settembre 2014

venerdì 5 settembre 2014

Parola d'ordine: FESTA DELL'UVA

Dedicato a Voi, amici virtuali:
con questo tempo voglia di tapulone, spezzatino, stracotto e chi più ne ha più ne metta ... venite a pranzo o cena alla Cascina e la Sabri Vi regalerà una buona bottiglia di vino rosso per cucinare al meglio la Vostra carne ... sì sì, avete capito bene benissimo, due sono le regole: la prenotazione deve avvenire tramite mail iragazzidellacascina@gmail.com o via telefono allo 0322 48297; la seconda regola è menzionare nella prenotazione la parola d'ordine per avere diritto alla bottiglia: FESTA DELL'UVA
Promozione non cumulabile con altre in corso, valida fino ad esaurimento scorte
Vi aspettiamo !!

vigneti della Cantina Vinicola Gaierhof, Teroldego Rotaliano

martedì 2 settembre 2014

Compleanno di Maura

Ieri sera alla Cascina Maura ha festeggiato il suo compleanno, questo è il menù che ha scelto :-) : Antipasto della Cascina: speck dell'Alto Adige in due versioni, prosciutto crudo di montagna, salame nostrano, insalatina di mele casolet (formaggio della Val di Sole) e noci, verdure e fiori di zucchina in pastella, verdure in agrodolce
Bis di primi piatti: risotto al salmerino affumicato e mele e pasta Hoferiana di grano duro con cavolo cappuccio rosso, frittatina alle erbette e salsiccia
Arista disossata al forno in salsa delicata di senape con le patate :-)

Red Coupon della Cascina

i Red Coupon della Cascina Vi stanno aspettando, SCARICATELI !! :-)

http://www.redcoupon.it/risultato-ricerca.aspx?prov=Milano&trova=la%20cascina%20arona