Roselline di crudo di montagna e dadolada di mele, formaggino fresco e mele essiccate
Bis di primi piatti: risotto con salmerino affumicato e mele; pasta di grano duro con porro, uvetta, pancetta e mele
Cestino di frolla con composta di mele, gelato alla vaniglia e cioccolato bianco fuso
Bicchiere di Succo di Mela Dolomiti Fruits
Acqua, bicchiere di vino, espresso o infuso digestivo speziato al Succo di Mela e
Cuori del Trentino €. 25.00 a persona
in abbinamento al cibo si potrà scegliere tra i seguenti vini:Teroldego, Santa Maddalena, Lago di Caldaro, Gewurztraminer, Muller Thurgau, Chardonnay delle Valli Ossolane dell'Istituto Agrario di CrodoCuori del Trentino €. 25.00 a persona
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