Cosa abbiamo portato a casa dalla nostra vacanza didattica Trento/Bolzano ??
Azienda Agricola Pravis: Naran Cortis, Cabernet Cortis, vino a Impatto Zero.
Si presenta con un profondo color rubino dai riflessi violacei. All'olfatto ricorda i frutti di bosco a bacca rossa ed in modo particolare la mora. E' privo di tannini astringenti, nonostante sia un vino giovane. E' stato volutamente vinificato in acciaio proprio per esaltare gli aromi primari tipici e molteplici di questo vitigno. Prodotto senza l'utilizzo di solforosa, per essere naturale fino in fondo.
Nessun commento:
Posta un commento